Комияс (Comillas), Кантабрия, Испания

Комияс (Comillas) в Кантабрия – дворецът Собреяно, Капризът на Гауди и първото електричество в Испания

Други

Благороден и аристократичен град, разположен върху меки хълмове, които придават подслон на красивия му плаж и уединеното му пристанище. Комилас записва първите си селища в праисторията, както свидетелстват пещерите Ла Меаза , с палеолитни пещерни рисунки от преди 14 000 години. Те са открити през 1907 г. На територията му са открити и археологически обекти …

Continue Reading
Сантиляна дел Мар, Кантабрия, Испания

Сантилияна дел Мар (Santillana del Mar) в Кантабрия – каменен средновековен град

На път

Испанското градче Сантиляна дел Мар (Santillana del Mar), разположено на около 20 км. от Сантандер в Кантабрия, е една от предпочитаните туристически дестинации както за местни, така и за чуждестранни туристи. Градът придобива особена популярност като част от поклонническия път към Сантяго де Кампостела. Тук в продължение на векове са минавали поклонници от цял свят, …

Continue Reading

Бърз френски сладкиш с карамелизирани ябълки

Здраве и храна

  Една поговорка гласи: „Една ябълка на ден държи лекаря далеч от мен“. Истината е, в изследване на учени от САЩ било установено, че ябълката е сред храните с най-висока концентрация на антиоксдиантни съединения. Хранителни стойности в 100 г ябълки: 42 ккал; 0,1 г мазнини; 0,4 г белтъчини; 12 г въглехидрати Ябълката е пълна с …

Continue Reading
Млечния магазин в град Пещера

Да посрещнем коледните празници с качествените продукти на истинските български производители в Млечния магазин на град Пещера

България Здраве и храна На път

„Кажи ми с какво се храниш,  за да  ти кажа кой си“. Дойдоха времена, в които голяма част от консуматорите,  грижейки се за своето здраве внимателно подбират своята храна. Не само пандемията предизвика тази максима, но и дългогодишното наблюдение върху заболяванията  на населението. Много от проблемите са провокирани от некачествена  храна. На клиентите е трудно …

Continue Reading
Боженци, България

Боженци – архитектурен исторически резерват, перлата на Балкана

България На път

След дългото затваряне по къщите  миналата година, сякаш телата ни жадуваха за простор, белите дробове за въздух. Ноември месец приех покана за  това еднодневно пътуване до Стара планина, с цел да се разходим  и по калдъръма  и да релаксираме в атмосферата на историческия резерват и  архитектурното бижу Боженци. Непосредствено преди Освобождението в Боженците имало 103 …

Continue Reading
Словашка чеснова супа

Словашка чеснова супa с картофи

Здраве и храна

Неверятна, леко пикантна  супа, подходяща за зимните студени вечери. Традиционно в Словакия и Чехия ястието се сервира в хлебна купичка. Необходими продукти: 2,3 скилидки чесън 1 кг картофи 4’5 ч. л. пшенично брашно 2 с. л. олио 1 1/2 л вода  1 ч. прясно мляко дафинов лист черен пипер и листа целина за поръсване, лъжичка …

Continue Reading

Афганистан „Там където загинаха дърветата“ – 2011 г. Светослав Иванов

Други

Там където загинаха дърветата – Светослав Иванов   Преди пет години присъствах на презентацията на книгата на Светослав Иванов в италианския културен център в Пловдив. Беше точно след Brexite и горещите теми за Европа и света…Той успя да представи мотивите, които са го накарали да предпочете перото пред медиите , за да разкаже от първо …

Continue Reading
"Каин и Земята" Христо Богданов

Kаин и Земята – Естетика на митопоетичната концепта за началото

България Други Лирични отклонения

  Трябва да има нещо много специално относно границите на Вселената. И кое е по-специалното от твърдението, че   може  и да няма граници? Не бива  ли да има граници и за човешките усилия, доброта, всеотдайност и труд. Всички ние  сме различни в стремежите си, страстите, възможностите и начина да се променяме. Колкото и лош да …

Continue Reading
Българите от чужбина

Има такъв народ от Терминал 1

Други На път

От кога сте тук? Защо дойдохте? Какво ви задържа повече от двадесет години?  Как се прехранвате и по-щастливи ли сте с живота, който водите? Ще се връщате ли вече, след като всички бяхме по къщите си в дните на пандемията? Задавам въпроси на стотиците българи, които срещам в Северна Испания. Срещам техните погледи   и засичам  …

Continue Reading
Bilbao, Билбао

Билбао – Страната на баските и „град на дизайна“

Други На път

 Билбао е град   в Испания, най-големият град на Бискайски залив и в страната на баските като цяло. Той е и най-големият град в Северна Испания,  десетият по големина град в Испания, с население от 345 141 души към 2015 г. , което го прави един от най-населените  райони в Северна Испания и най-големият баски регион. …

Continue Reading
Панагюрище

Панагюрище – земя на тракийското злато, Райна Княгиня и върхът на Антрактида

България Други На път

Земя, сгушена в планина от археологическо наследство, с над 300 недвижими паметници от праисторическата епоха, античността и средновековието. Най-ранните следи от уседнал селищен живот по тези земи са датирани от каменно-медната епоха – халколита (около началото на III хил. пр. Хр.). За интензивния поселищен живот през тези далечни времена свидетелстват откритите находки от култови предмети, …

Continue Reading
Мадрид, Испания

Испанският полъх на „Тютюн“, Къщата на Димитър Димов в Мадрид, Испания

На път

Навярно мнозина смятат, че испанската столица Мадрид е едно от последните места в Европа, където може да посетите обект, свързан с българската култура и история. На броени метри от световният музей „Прадо“ се намира  „Пласа да ла Лелтад“2, където може да прочетете следния надпис: „В този дом живя и твори През 1943 година именитият български …

Continue Reading