Българите от чужбина

Има такъв народ от Терминал 1

Други На път

От кога сте тук? Защо дойдохте? Какво ви задържа повече от двадесет години?  Как се прехранвате и по-щастливи ли сте с живота, който водите? Ще се връщате ли вече, след като всички бяхме по къщите си в дните на пандемията? Задавам въпроси на стотиците българи, които срещам в Северна Испания. Срещам техните погледи   и засичам  …

Continue Reading
Bilbao, Билбао

Билбао – Страната на баските и „град на дизайна“

Други На път

 Билбао е град   в Испания, най-големият град на Бискайски залив и в страната на баските като цяло. Той е и най-големият град в Северна Испания,  десетият по големина град в Испания, с население от 345 141 души към 2015 г. , което го прави един от най-населените  райони в Северна Испания и най-големият баски регион. …

Continue Reading
Панагюрище

Панагюрище – земя на тракийското злато, Райна Княгиня и върхът на Антрактида

България Други На път

Земя, сгушена в планина от археологическо наследство, с над 300 недвижими паметници от праисторическата епоха, античността и средновековието. Най-ранните следи от уседнал селищен живот по тези земи са датирани от каменно-медната епоха – халколита (около началото на III хил. пр. Хр.). За интензивния поселищен живот през тези далечни времена свидетелстват откритите находки от култови предмети, …

Continue Reading
Мадрид, Испания

Испанският полъх на „Тютюн“, Къщата на Димитър Димов в Мадрид, Испания

На път

Навярно мнозина смятат, че испанската столица Мадрид е едно от последните места в Европа, където може да посетите обект, свързан с българската култура и история. На броени метри от световният музей „Прадо“ се намира  „Пласа да ла Лелтад“2, където може да прочетете следния надпис: „В този дом живя и твори През 1943 година именитият български …

Continue Reading
Сантандер, Santander

Сантандер (Santander) – перлата на Кантабрия

На път

Сантандер е столицата на автономната област и историческия регион Кантабрия, на северния бряг на Испания. Това е пристанищен град, разположен на изток от Хихон и на запад от Билбао с население от 172 000. Смята се, че е било пристанище от древни времена, поради благоприятното си местоположение и е документирано още през 11 век. Голяма …

Continue Reading
Ваканционен комплекс "Оазис", Стражица

Най-вкусната френска селска торта е във ваканционен комплекс „ОАЗИС“

България Здраве и храна На път Природа

Стражица е селище, което свързваме с голямото земетресение през 1986 година, но сега е място където земята е разперила прегръдка за отдих и наслада в чистата природа. Само на шест километра се разполага и ваканционен комплекс „ОАЗИС“. https://holiday-oasis.com/?fbclid=IwAR3fEndDGu5e8nigRkBenjlnmbN_WbGt-uwugV6DrUKR3vAErsn2oxmMBM0 Той се простира на площ от цели сто декара.Тук се усеща истинското спокойствие, сред шумоленето на дърветата …

Continue Reading
Коледни бисквитки с портикалови корички

Коледни бисквитки с портокалови корички

Здраве и храна

  Ароматът, който създава усещане за домашен уют и топлина e ароматът на Коледа – най-топлият празник, празникът който събира цялото семейство, ароматът на печени домашни сладки, портoкалови корички и ванилия. Печенето на коледни сладки е много повече от печене на сладки, печенето на коледни сладки е истински коледен ритуал и свещенодействие. Домашно приготвените коледни сладки …

Continue Reading
Tempus fugit и въздействието на времето

Tempus fugit и въздействието на ВРЕМЕТО

Афоризми Вдъхновители Други Лирични отклонения

Tempus fugit Всеки един от нас е роден с лична банкова сметка, наречена ВРЕМЕ. Всяка сутрин ние получаваме кредит от 86 400 секунди и всяка вечер ни се приспадат изгубените минути, които не сме успели да реализираме в добра сделка. Тази сметка не се балансира и не позволява оувърдрафт. Всеки ден ни се дава нова …

Continue Reading
Тиквата - царицата на есента

Тиквата – царицата на есента

Здраве и храна

Асоциацията с обидите, които сме свиквали да слушаме  се дължи най-вероятно на твърдостта на тиквата, която създава доста затруднения на всеки, който започне да я чисти и реже. Така както инатливите, упоритите и невъзприемчиви хора. 😉 Иначе плодовият зеленчук е изключително полезен и вкусен зеленчук. Може да се сготви с почти всичко. Известна е навсякъде …

Continue Reading
Кафенетата на Париж

Medovik (Медовик) – Russian Honey Cake, Домашна Френска Селска Торта и Френските Кафенета

Други Здраве и храна

Ако французин реши да ви обясни за многото приноси, които страната му има към цивилизования живот (а не се налага да го убеждаваме много да го направи), кафенето вероятно ще се появи някъде накрая на списъка, ако изобщо се появи. Това е институция, с която е израснал, удобство, което възприема като даденост. Франция е мястото, …

Continue Reading
Типична българска трапеза

Киселото мляко и туршията – оръжието срещу вирусите

Други Здраве и храна Пловдив

В разгара на епидемията на вирусите, ви споделям как да подсилите имунната си защита и да подготвите организма си за тежките зимни дни. Разбира се, че  не сме защитени и застраховани от нищо в природата, но поне можем да използваме знанията на миналите поколения, на  изпитани рецепти за здраве и дълголетие. Аз съм благодарна на …

Continue Reading