Тиквата - царицата на есента

Тиквата – царицата на есента

Здраве и храна

Асоциацията с обидите, които сме свиквали да слушаме  се дължи най-вероятно на твърдостта на тиквата, която създава доста затруднения на всеки, който започне да я чисти и реже. Така както инатливите, упоритите и невъзприемчиви хора. 😉

Иначе плодовият зеленчук е изключително полезен и вкусен зеленчук. Може да се сготви с почти всичко. Известна е навсякъде и в народните приказки по цял свят.

Каретата на Пепеляшка е всъщност тиква, а злите магьосници обичат да превръщат неприятелите си в тиквичка. J:

Тиквата - царицата на есента
Тиквата – царицата на есента
  • Притежава лечебни свойства, които се дължат на наличието във вътрешността й на важни елементи – калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, много витамини.  Много ценен витамин К, който не се съдържа в другите плодове и зеленчуци. Той предпазва от кръвотечения от носа, венците и вътрешните органи, включително  стомашно-чревния тракт.
  • Не се препоръчва единствено при язвена болест, гастрит, понижава киселинността на стомаха.

Някои интересни рецепти откраднах от едно старо списание:

печена тиква
печена тиква

 

Тиквата - царицата на есента
Тиквата – царицата на есента

 

Тиквата - царицата на есента
Тиквата – царицата на есента
Тиквата - царицата на есента
Тиквата – царицата на есента

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *